Akar manis (Glycyrrhiza Radix, Kiquiritae Ladix) adalah sejenis tanaman polong-polongan. Tanaman yang dalam bahasa Yunani Kuno dinamakan Liquorice ini diperkirakan berasal dari Eropa bagiasn selatan dan sebagian Asia. Adapun klasifikasi dari tanaman akar manis adalah:
- Kerajaan : Plantae
- Divisi : Magnoliophyta
- Kelas : Magnoliopsida
- Ordo : Fabelas
- Famili : Fabaceae
- Familia : Faboideae
- Bangsa : Galegaea
- Genus : Glycyrrhiza
- Nama Lokal : Akar Manis
DESKRIPSI
Pohon berbentuk terna dengan kemampuan tumbuh bisa mencapai tinggi 1m. Daun tumbuh menyerupai sayap (pinnate) dengan ukuran panjang 7-15cm. Daun ini tersusun dalam satu cabang 9-17 helai.
Bagian bunga tumbuh berkelompok dalam satu cabang (inflorescen). Bunga memilik warna keunguan mendekati putih kebiru-biruan, panjang bunga 0,8-1,2cm.
Buah berpolong berbentuk panjang sekitar 2-3cm. Buah mengandung biji..
KANDUNGAN
Akar manis mengandung glisirhisin, saponin, glikosida, likuiritin, asparagin, umbeliferona, glabrolida, glukosa, sukrosa, asam likuiritrat, asam hidroksiglisirhitat, zat pahit, minyak atsiri, adn asparagin.
EFEK SAMPINNG
Menurut penelitian, akar manis memiliki efek samping jika terlalu over konsumsi, yaitu menyebabkan hipokalemia, mengurangi persentase kalium dalam dalam darah, tekanan darah tinggi, gangguan ginjal, dan obesitas. Sebuah penelitian di Univrsity of Helsinki juga menunjukan bahwa konsumsi berlebihan akar manis pada perempuan hamil dapat menyebabkan kerusakan otak pada bayi yang belum lahir. Ini karena salah satu komponen akar manis, yaitu glicirizzina, mampu merusak plasenta dan memungkinkan berjalannya beberapa jenis hormon yang abnormal. Sebaiknya perempuan hamil tidak mengonsumsi akar manis secara berlebihan.
Inilah beberapa khasiat dari tanaman akar manis:
- Mengurangi Pembengkakan (anti-inflamasi)
- Peluruh Dahak (ekspektoran)
- Mengobati Batuk dan bronkhitis
- Meredakan Kolik (spasmolitik)
- Tukak Lambung, dan Perut mulas-mulas
0 comments